陳老師
河南億德技術(shù)工程師小型石磨面粉機設(shè)備價格是每個想要了解購買面粉加工設(shè)備客戶都想了解的問題,本文就小型石磨面粉機介紹、為什么選擇小型石磨面粉機及民權(quán)小型石磨面粉機報價進行簡單的介紹。
說起石磨磨粉,為什么它就忽然受歡迎了呢,隨著人們對健康營養(yǎng)的重視度提高,大家也是越來越追求高營養(yǎng)高健康的食品,石磨面粉機和石磨面粉的特點我們在之前也介紹過,大家可以移步一看,我們有全自動的小型石磨面粉機工作視頻,也可以進行了解,下圖是石磨面粉機的兩種結(jié)構(gòu)樣式。

1. 營養(yǎng)成分明顯不同的
石磨磨粉,配有兩個科學(xué)的鉤槽石磨機,低速(24-26 r / min),低溫(45℃以下)狀態(tài),小麥胚芽,蛋白質(zhì),胡蘿卜素,碳水化合物,鈣,磷,鐵,維生素B1,維生素B2,膳食纖維和其他營養(yǎng)成分完全保存,因此不需要任何添加劑即可確保面粉的質(zhì)量。然而,所有其他商業(yè)面粉,例如輥磨粉,都是用高速(500?800r / min)鋼輥研磨的,這些鋼輥帶產(chǎn)生的熱量(120℃)破壞了小麥中的許多維生素和酶。
2. 石磨磨粉更自然,輥磨粉更白
由于研磨工藝的不同,石磨磨粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維,因此石磨磨粉自然是白色且略帶黃色。同時,輥磨機的面粉看起來很白,用于高速高壓下以吸收大量粉末和太強的研磨過程。因此,面粉中各種營養(yǎng)成分大量流失,面粉的分子結(jié)構(gòu),淀粉鏈被破壞,面粉的穩(wěn)定性降低,很難封閉,必須加入穩(wěn)定劑。
3.石磨磨粉口感好
從口感和口味上看,石材粉由于在低速,低溫條件下研磨而得,且研磨時間少,保留了面粉的分子結(jié)構(gòu),無任何添加劑,面筋,小麥胚芽風(fēng)味(小麥香精)可以保留。
4.石磨粉產(chǎn)量低,輥磨粉產(chǎn)量高
由于輥磨粉的速度是石磨磨粉的幾十倍,所以同時輥磨粉的產(chǎn)量是石磨磨粉的6-10倍面粉。
在民權(quán)周邊有一些面粉加工設(shè)備的供應(yīng)商,而我們河南億德也是地處鄭州高新區(qū),與民權(quán)很近,所以我們的報價就很有代表性,具體多少錢還是還是需要根據(jù)情況而定(推薦閱讀:石磨面粉機設(shè)備價格和利潤前景),這里我們在石磨面粉機設(shè)備產(chǎn)品中為大提供了參考價格。如果想要了解詳細(xì)的設(shè)備參數(shù)和工藝設(shè)計歡迎留言或來電咨詢。
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